
Çocukluğumuzdan beri, kalonji’nin sihirli sağlık yararları olduğunu duyduk. Gerçekten her şeyi iyileştirebilir mi?
Çörek otu, kalonji, çörek otu ve çörek otu tohumları Çörek Otu tohumlarının diğer isimleridir. Nigella Seeds, bilimsel adı “Nigella Sativa” ve İngilizce adı “siyah kimyon” olan yıllık çiçekli bir bitkidir. 25-40 cm yüksekliğe kadar büyür ve meyvenin 3-7 folikülünün her biri çok sayıda tohum içerir.
Batı Avrupa, Afrika ve Batı Asya’daki insanlar yıllardır onu yemeklere lezzet katmak ve ilaç olarak kullanıyorlar. Amino asitler, demir, sodyum, kalsiyum, potasyum, A Vitamini, B Vitamini, B12 Vitamini, Niasin ve C Vitamini için bir güç merkezidir. Kalonji’nin sağlık yararları, besinleri, kullanımları ve yan etkileri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin ( Çörek otu ).
Kalonji’nin Sağlığa Faydaları
Diyabeti Önler
Kalonji tohumlarının yaptığı en önemli şey, insanları şeker hastalığından korumaktır. Ayurveda, bu tohumların kan şekerinin hızla yükselmesini ve düşmesini engellediğini söylüyor. Ayrıca, çörek otu, çok fazla susuzluk, yorgunluk ve kafa karışıklığı gibi diğer diyabet semptomlarını durdurabilir. Kalonji yağı, tohumları veya takviyelerini düzenli olarak alarak, uyandığınızda kan şekerinizi düşürebilir ve vücudunuzu insüline daha az duyarlı hale getirebilirsiniz. Bir fincan siyah çaya çeyrek kaşık Kalijira yağı ekleyin ve kan şekerinizi düşürmek için aç karnına için.
Mide Ülserlerini İyileştirir
Mide ülserleri acıtır ve bıraktıkları yaralar mideyi kaplayan mukusa zarar verir. Araştırmacılar, çörek otu yemenin mide ülseri riskini azaltabileceğini ve mide zarını alkolün kötü etkilerinden koruyabileceğini bulmuşlardır. Ayrıca, siyah tohum yemek vücudunuzun yiyecekleri parçalamasına yardımcı olur.
Karaciğeri Korur
Kalijira, karaciğeri zehirlenmekten koruyan harika parçalara ve bileşiklere sahiptir. Siyah tohumlar, sağlığınız için iyi olan besinleri ve mineralleri parçalayarak karaciğerin metabolizmasını yolunda tutmaya yardımcı olur. Kalonji tohumlarını veya yağını her gün aldığınızda karaciğeri daha az toksik hale getirir. Ayrıca hem karaciğeri hem de böbrekleri korur.
Enflamasyonu Azaltır
Çeşitli sağlık sorunlarına uzun süreli iltihaplanma neden olur. Vücudun nasıl çalıştığının önüne geçer. Kalonji’nin aktif maddesi olan timokinon, pankreas ve vücudun diğer bölgelerindeki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Ayurveda, iltihabı azaltmak için her gün Kalijira yağı almanız gerektiğini söylüyor.
Kolesterolü Düşürür
Kalp hastalığına LDL veya kötü kolesterol neden olur. Ulusal Sağlık Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırma, Kalonji yağı kullanmanın kötü kolesterol (LDL) miktarını azaltabileceğini gösterdi. Ayrıca çörek otu iyi kolesterol olan HDL’yi yükseltir.
Anti-Kanserli Özellikler
Kalijira, antioksidanların depolandığı yerdir. Serbest radikaller farklı kanser türlerine neden olabilir, ancak bu antioksidanlar onlardan kurtulmaya yardımcı olur. Timokinonun anti-kanser özellikleri kanser hücrelerini öldürür ve pankreas, akciğer, rahim ağzı ve meme kanserlerinin tedavisine yardımcı olur.
Bakterileri Savun
Çörek otu tozu antibakteriyel özelliklere sahiptir ve belirli bakteri türleriyle etkili bir şekilde savaşabilir. Özellikle şeker hastaları için önemli olan metisiline dirençli Staphylococcus aureus bakterilerinin neden olduğu enfeksiyonlara karşı da koruma sağlar.
Belleği Artırır
Yaşlanan insanlar bir şeyleri hatırlamakta ve düşünmekte zorlanırlar. Ayurveda, Kalonji yağı veya nane yaprakları ile tohum tozu almanın hafızayı geliştirmeye ve Alzheimer ve bunama gibi nörolojik hastalıkları durdurmaya yardımcı olabileceğini söylüyor.
Eklem ağrısı
Eklemlerdeki ağrılar, eklemlerin arasına çörek otu tozu konularak iyileştirilebilir. Tohumdaki aktif kimyasallar, kemiklerin eklemlerinin kolayca hareket etmesine yardımcı olur. Yarım çay kaşığı Kalonji yağı ile yarım çay kaşığı balı bir bardak sirke içinde karıştırın. Sertlik, şişme veya ağrı gibi eklem sorunlarınız varsa, karışımı günde iki kez eklemlerinize uygulayın.
Güçlü Dişler
Dişlerinizin ve diş etlerinizin güçlü olmasını istiyorsanız, her gün birkaç siyah tohum çiğneyin. Şişmiş diş etleriniz, kanayan diş etleriniz veya olması gerekenden önce dökülen dişleriniz varsa, hızlı bir çözüm olarak siyah tohumları düzenli olarak alabilirsiniz. Öte yandan, 1/2 çay kaşığı Kalijira yağını veya tozunu lorun içine karıştırıp diş ağrısını geçirmek için diş etlerinize uygulayabilirsiniz.
Hemoroidleri İyileştirir
Basur olarak da adlandırılan basur, rektal bölgede akut ağrıya neden olur ve Kalonji, tedavisi için anında bir çare olarak hizmet eder. Çörek otu dışkınızı daha hacimli hale getirerek tuvalete gitmenize yardımcı olur. Bu, kabızlığı tedavi etmenin doğal bir yoludur. Kalijira tohumları tozunu siyah çay ile aç karnına almak bağırsak hareketlerini kolaylaştırabilir. Aynı miktarda Kalonji yağı ve sirkeyi alın, biraz ısıtın ve ağrıyan bölgeye koyun. Ağrı hemen geçecektir.
Çatlamış Topukları Yatıştırır
Çoğu insan aşırı kilolu olmaktan, ayağına tam oturmayan ayakkabılar giymekten ve havada yeterli nem olmamasından kaynaklanan çatlak topuklara sahiptir. Çatlak topuklar üzerlerine çörek otu tozu veya yağ sürülerek düzeltilebilir.
Adet Sorunlarını Giderir
Premenstrüel sendrom, kadınları adet görmeden önce etkiler. Bazı kadınlar şiddetli mide ağrısı yaşarken, bazıları regl döneminde sorun yaşayabilir. Çörek otu yağı, bir kadının adet döneminde meydana gelebilecek karın krampları veya spazmlarına yardımcı olan ve ayrıca kanın eşit şekilde akmasını sağlayan güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
Kadınlarda Doğurganlığı Destekler
Geçmişte, insanların hamile kalmasına yardımcı olmak için çörek otu yağı kullanıldı. Çalışmalar, kalonji tohumlarının PCOS’lu kadınların yumurtalıklarını çalıştırmalarına ve yumurtlamalarına ve doğurganlıklarını artırmalarına yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Enerjiyi Artırır
Her gün bir kaşık çörek otu tozu yerseniz, bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve size enfeksiyonlarla savaşmak için enerji verebilir. Kalonji, doğal bir bağışıklık güçlendiricidir. Bazı araştırmalar, bu minik tohumların metabolizmanızı hızlandırdığını ve tembelliği bırakmanıza yardımcı olduğunu söylüyor.
Erkeklerde Cinsel Sağlığı İyileştirir
Araştırmalar, çörek otu yağının erkekleri daha verimli hale getirmenin kanıtlanmış doğal bir yolu olduğunu göstermiştir. Bu harika yağ, sperm sayısını ve kalitesini artırarak, sperm hareketliliğini geliştirerek, hormon seviyelerini dengeleyerek ve meni hacmini artırarak erkeklerin cinsel sağlığına yardımcı olur.
Saç ve Cilt Bakımı
Çörek otu 100’den fazla farklı sağlık yararına sahiptir ve cildiniz ve saçınız için iyi olan organik asitlerle doludur. Bazı araştırmalar, çörek otu yağının antimikrobiyal ve antienflamatuar etkilerinin akne gibi cilt sorunlarına yardımcı olabileceğini gösteriyor. Çörek otu, mikropları öldürdüğü ve antioksidanlara sahip olduğu için saç bakımına da yardımcı olur. Şampuanlarınıza ve saç maskelerinize koyabilirsiniz.
Kalonji’nin Yan Etkileri
Kalijira’nın herhangi bir yan etkisi yok, bu da mantıklı. Ancak çoğunu alırsanız, şunlara yol açabilir:
– Düşük kan şekeri seviyeleri.
Emziren annelere ne yaptığı belli değil. Bu nedenle, emziriyorsanız Kalijira’dan uzak durmak en iyisidir. Kalonji alırsanız, ameliyat sırasında veya sonrasında kanınız pıhtılaşmayabilir.
Kalijira cilde sürüldüğünde bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir.
Yeterli klinik veri olmadığı için Kalijira’yı çok çeşitli tıbbi problemler için standart bir tedavi olarak önermek zordur.
Kalonji nasıl kullanılır?
Kalijira, gıda, cilt bakımı ve diğer amaçlar için çok yönlü uygulamalara sahiptir.
Çörek otu yağı veya işlenmiş tohumları satın alın. Her gün bir çay kaşığı çörek otu alın.
– Yutmadan önce tohumları ısıtın. Ardından tohumları toz haline getirin ve hava almayacak şekilde bir kaba koyun.
Bal ve çörek otu yağını karıştırın.
– Çörek otu suyu yapın.
Çörek otu yağı ve yoğurdu birlikte karıştırın.
– Yiyeceklere siyah tohum koyabilirsiniz.
Çörek otu yağını cildinize sürün ve masaj yapın.
– Göğsünüze çörek otu yağı sürün.
– Şakaklarınıza masaj yapmak için yağı kullanın.
Sonuç olarak
Kalonji bitkisinin tohumları çok çeşitli mutfak ve tedavi amaçlı kullanıma sahiptir. Kalonji, uzun süredir bir dizi hastalığı tedavi etmek için kullanılmaktadır ve bir dizi sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir. Bununla birlikte, birçoğu sadece test tüplerinde veya hayvanlar üzerinde çalışılmıştır. Ek araştırmalara ihtiyaç duyulmasına rağmen, kalonjiyi diyetinize dahil etmek veya ek olarak almak sağlığınızın birçok alanında fayda sağlayabilir.
Kaynak : https://articleify.com/health-benefits-of-nigella-seeds/